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墨尔本美食很多,日本料理也很多,但是做得好的日本料理其实就只有那么几家。很多人对于日本料理,就是觉得除了寿司之外还是寿司,其实日本料理分很多家,除了寿司刺身这些之外,拉面,丼物,天妇罗,日式火锅等都是日料中不可错过的!小编可谓是一个疯狂日料爱好者,尝遍墨尔本这么多家日料之后,依照不同主题,给大家推荐以下几家最棒的日料。
综合排名第一名:
KOMEYUI
论综合排行的话,第一名我会选Komeyui。这家赢得年Goodfood日料选举第一名的日料,简单新鲜的食材,不会喧宾夺主的调味烹饪,再加上朴素的装潢让你仿佛置身于地道的日本酒馆那样。无论是澳洲本地的海胆还是日本空运而来的清酒毛蟹,都让你实实在在感受到新鲜的味道。海胆Toro丼是这里的招牌
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